jueves, 20 de junio de 2013

TRAS LA VISITA A SETEM / APRÈS LA VISITE DE SETEM ( II )



El día 12 de marzo de 2013 en Madrid tuvo lugar la visita a la sede de comercio justo de la ONG Setem por los alumnos españoles y franceses del proyecto Avenir que esta teniendo lugar en este año.

La journée du 12 Mars 2013, à Madrid, a eu lieu la visite dans la boutique de commerce équitable de l’ONG Setem pour le projet Avenir avec les correspondants espagnols et français de cette année.

 ¿Qué es el Comercio Justo? / Qu’est-ce que le commerce équitable

● El comercio justo es una alternativa de comercio promovida por varias organizaciones no gubernamentales, por la Organización de las Naciones Unidas y por movimientos sociales y políticos (como el pacifismo y el ecologismo) que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.

● Le commerce équitable est une alternative de commerce favorisée par plusieurs ONG, l'Organisation des Nations Unies et les mouvements sociaux et politiques (telles que le pacifisme et l'écologisme) qui favorisent des relations d'affaires volontaires et loyales entre les producteurs et les consommateurs.

¿Cuáles son los valores del comercio justo? Quelles sont les valeurs du commerce équitable ?

● Garantizar unas condiciones laborales dignas y un salario correcto para los trabajadores, primar la calidad de los productos por encima de la cantidad, respetar el medio ambiente  y minimizar la presencia de intermediarios en la cadena de producción. Estas son algunas de las señas de identidad del denominado “comercio justo”, una práctica que va ganando terreno en varios países.

● Assurer des conditions de travail décentes et des salaires convenables pour les travailleurs, sur la base de la qualité des produits plutôt que la quantité, le respect de l'environnement et la réduction d’intermédiaires dans la chaîne de production. Voilà les caractéristiques principales du commerce équitable, une pratique commerciale qui s’étend de plus en plus dans le monde

¿Por qué elegir productos de comercio justo? / Pourquoi choisir de produits de commerce équitable?

El Comercio Justo da la capacidad de subsistencia en su propia tierra a las comunidades indígenas rurales que anteriormente sólo podían soñar con la patera hacia un mundo mejor. En tiempo de regalar resulta especialmente importante plantearnos un consumo responsable. Los consumidores tenemos el derecho de adquirir productos que no perjudiquen al medio ambiente y que no conlleven condiciones laborales o comerciales injustas e indignas.

Le commerce équitable donne la possibilité de garder sur leurs propres terres aux communautés indigènes rurales qui ne pouvaient auparavant que rêver des possibilités d’immigration clandestine dans des pays riches. En pleine saison de cadeaux il est particulièrement important de penser à la consommation responsable. Les consommateurs ont le droit d'acheter des produits qui ne nuisent pas à l'environnement et ne créent pas les conditions de travail ou le commerce injuste et indigne.



                                                         Borja Izquierdo - Théo Savi  


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Le mardi 12 mars, à Madrid, nous avons visité l’ONG SETEM où l’on nous a parlé du commerce équitable

El pasado martes 12 de  marzo, visitamos en Madrid la ONG SETEM, donde nos hablaron del comercio justo.


- Visant à établir un rapport d’échanges satisfaisant pour tous, du producteur au consommateur, le commerce équitable est fondé sut les principes suivants :

Assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés leur permettant de satisfaire leurs besoins élémentaires : santé, éducation, logement, protection sociale.

Garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l’exploitation des enfants, de l’esclavage)

Instaurer des relations durables entre partenaires économiques.

Favoriser la préservation de l’environnement, tout en proposant des produits de qualité aux consommateurs.

- Con el fin de establecer  unas relaciones de intercambio satisfactorias para todos, des el productor hasta el consumidor, el comercio justo se basa en los siguientes principios:

Proporcionar una remuneración justa a los productores y artesanos más desfavorecidos, permitiéndoles satisfacer sus necesidades básicas: salud, educación, vivienda, protección social.

Garantizar el respeto de los derechos fundamentales de las personas (rechazo a la explotación infantil y a sistemas de trabajo en condiciones de esclavitud)

Instaurar  relaciones estables y duraderas entre los socios comerciales.

Favorecer la preservación del medioambiente, proponiendo a la vez al consumidor  productos de calidad.

Le ‘commerce équitable’ est fondé sur l’idée que ‘quiconque travaille a droit à une rémunération équitable lui assurant, ainsi qu’à sa famille, une existence conforme à la dignité humaine’ (art. 23 de la Déclaration universelle des droits de l’homme).
Thé, café, cacao, coton, bananes... Avant de se retrouver à notre table ou de nous habiller, ces produits sont avant tout la principale source de revenus et donc le moyen de subsistance de millions de personnes dans les pays du Sud. Ils ont aussi en commun de connaître régulièrement une chute importante de leurs prix sur les marchés mondiaux, réduisant de façon dramatique le revenu de milliers de familles. Les répercussions sont immédiates sur l’éducation, l’alimentation, la santé et mettent les personnes concernées en situation de survie permanente.
En consommant les produits du commerce équitable, chacun d’entre nous a le pouvoir de changer les conditions de vie et de travail de millions de petits producteurs.
Le système tout entier repose sur plusieurs grands principes de développement durable : un prix d’achat décent au producteur, le préfinancement des commandes, des relations durables entre partenaires économiques, la garantie des droits fondamentaux des travailleurs, la transparence sur l’origine du produit et sur les étapes de sa commercialisation, un mode de production qui respecte l’environnement et enfin (et surtout) des produits de qualité proposés aux consommateurs.

El  comercio justo se basa en la idea de que ‘el trabajador tiene derecho a una remuneración justa que garantice a él y a su familia une existencia conforme a la dignidad humana’ (art. 23 de la Declaración universal de los derechos humanos).
Té, café, cacao, algodón, plátanos... Antes de llegar a nuestra mesa o de vestirnos, estos productos son la principal fuente de ingresos y por lo tanto el medio de subsistencia de millones de personasen los países del Sur. Se caracterizan también por tener frecuentemente  importantes caídas de precios  en los mercados internacionales, reduciendo de manera dramática los ingresos de millares de familias. Las repercusiones en educación, alimentación y salud sont inmediatas llevando a las personas afectadas a situaciones de supervivencia permanente.
Consumiendo productos de comercio justo, tenemos el poder de cambiar las condiciones de vida y de trabajo de millones de pequeños productores.
Este sistema se sustenta en los  grandes principios desarrollo sostenible: precios dignos para el productor, le prefinanciación  de los pedidos, relaciones duraderas entre socios, garantía de los derechos fundamentales de los trabajadores, transparencia sobre el origen del producto et sobre las distintas etapas de su comercialización, modos de producción respetuosos con el medioambiente y ante todo  productos de calidad para los consumidores.

Quelques grandes régions où les marchandises sont produites…

En Amérique latine, en Afrique ou en Asie, les agriculteurs sont nombreux et les capacités de production importantes. Le commerce équitable y est donc un puissant levier de développement. Néanmoins, c'est en Amérique latine, région historique de la pratique, que les organisations de petits producteurs certifiés sont les plus nombreux. 66 % des coopératives labellisées par FLO Cert s'y trouvent. Les producteurs d'Afrique et d'Asie, introduits dans le commerce équitable au début des années 2000, sont encore en plein développement. Quelques partenariats équitables naissent également en Chine et au Moyen Orient mais de manière encore sporadique.

Grandes regiones de producción de comercio justo…

América Latina, África o Asia, cuentan con numerosos agricultores y con una importante capacidad de producción. El comercio justo supone pues para estas regiones una poderosa herramienta de desarrollo. América Latina, región histórica del comercio justo, tiene un 66 % de cooperativas certificadas por FLO Cert (organismo encargado de controlar y certificar el comercio justo). Los productores de África y Asia, donde el comercio justo se implanta a principios de los años 2000, están todavía en fase de pleno desarrollo. En China y Oriente Medio también están surgiendo algunas asociaciones de comercio justo, pero de una manera todavía muy testimonial.

Les acteurs du commerce équitable

Les acteurs du commerce équitable sont multiples, surtout si l’on choisit de considérer l’ensemble de la chaîne qui relie les producteurs et les consommateurs. La mise en évidence, de façon non-exhaustive, de l’existence de multiples acteurs prenant part au commerce équitable donne une idée de la complexité d’une activité qui se déploie à une échelle internationale et concerne directement ou indirectement des millions de personnes.
En France
- La Plate-forme Française pour le Commerce Équitable(PFCE)
- Max Havelaar France
- La Fédération Artisans du Monde
- Le réseau Minga

En Espagne
La Coordinadora Estatal de Comercio Justo regroupe 30 associations dont Alternativa 3, Ayuda en Acción, Cáritas, Intermon Oxfam, Setem ou Solidaridad Internacional.

Au niveau international

 -L’Organisation Mondiale du Commerce Équitable
-EFTA : le réseau européens des importateurs /
-NEWS ! : « Network of european world shops», le réseau européen des magasins de
 commerce équitable

Los actores de comercio justo 

Los actores de comercio justo son muchos y muy diversos a lo largo de toda la cadena que lleva del productor al consumidor. La evidencia, de manera no exhaustiva, de la existencia de múltiples actores que forman parte del comercio justo da una idea de la complejidad de una actividad que se desarrolla a escala internacional y que afecta directa o indirectamente a millones de personas.

En Francia
- La Plate-forme Française pour le Commerce Équitable(PFCE)
- Max Havelaar France
- La Fédération Artisans du Monde
- Le réseau Minga

En España
En España la Coordinadora Estatal de Comercio Justo agrupa a unas 30 asociaciones entre las que están Alternativa 3, Ayuda en Acción, Cáritas, Intermon Oxfam, Setem o Solidaridad Internacional.

A nivel internacional

 -La Organización Mundial de Comercio Justo
-EFTA  red europea de importadores
-NEWS!: « Network of european world shops», red europea de tiendas de comercio justo.

Pourquoi choisir le commerce équitable ?
Dans un monde en doute sur son avenir économique, social et environnemental, le rôle joué par chacun devient clé. Remettre du sens dans nos actes de consommation est une priorité.
Avec le commerce équitable, vous rencontrez une nouvelle demande. Mieux, vous avez l'assurance que vos ventes génèrent une réelle dynamique de développement chez les producteurs. Choisir des produits Fairtrade / Max Havelaar, c'est garantir un revenu stable aux petits producteurs d'Amérique latine, d'Afrique et d'Asie, c'est contribuer à renforcer la démocratie dans les communautés et c'est consolider le pouvoir et le rôle des organisations dans le développement de leur territoire.
Por qué comprar productos de comercio justo
En un mundo cuyo porvenir económico, social y medioambiental  es incierto, a todos y cada uno de nosotros nos toca desempeñar un papel clave en el que resulta prioritario dar sentid o a nuestros actos de consumo.
En este sentido, el comercio justo nos ofrece una alternativa. Aún más, nos proporciona la seguridad de que las ventas generan una dinámica real de desarrollo entre los productores. Comprar productos de comercio justo  supone garantizar unos ingresos estables a los pequeños productores de América Latina, África o Asia,  contribuir a reforzar la democracia en las comunidades de estos continentes  y  consolidar el poder y  la importancia  de las organizaciones en el desarrollo de sus territorios .
En conclusion :

Le commerce équitable est honnête et juste. Cela permet d’aider les gens qui sont dans l’exploitation et la misère et de plus, cela nous permet d’être sûrs sur la qualité des produits que nous consommons. Tout le monde devrait consommer équitable, la planète et notre environnement ne seront plus défavorable, mais favorable. Les bénéfices ne sont pas utilisés n’importe comment.

Il devrait y en avoir plus et les gens devraient comprendre qu’il faut acheter équitable.

En conclusión:

El comercio  justo es honesto y ecuánime. Permite ayudar a las personas que se encuentran en situación de explotación y miseria. Por otra parte, garantiza al consumidor la calidad de los productos. Todos deberíamos consumir productos de comercio justo, nuestro planeta y el medioambiente cambiarían a mejor y los beneficios serían utilizados de manera más correcta.

Deberían existir más tiendas de comercio justo y la gente debería comprender que hay que comprar de manera más justa.

       

                                               Manuela Cojocariu – Candy Théron


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La consommation responsable
El consumo responsable


Introduction / Introducción

Le commerce équitable est une initiative de certaines gens qui sont malheureux avec les conditions des autres travailleurs dans le tiers monde.

El comercio justo es una iniciativa de algunas personas que están descontentas con las condiciones de los trabadores del tercer mundo.

Quel sont les valeurs du commerce équitable? / ¿Qué valores tiene el comercio justo ?

§  Rejet de l'exploitation des enfants.
§  L'égalité entre les hommes et les femmes.
§  Travail avec digne tout en respectant les droits de l'homme.
§  Production durable et de qualité.
§  Les acheteurs paient généralement à l'avance pour éviter que les producteurs cherchent d'autres formes de financement.
§  Protection de l'environnement.

§  Rechazo a la explotación infantil.
§  Igualdad entre hombres y mujeres.
§  Se trabaja con dignidad respetando los derechos humanos.
§  Los compradores generalmente pagan por adelantado para evitar que los productores busquen otras formas de financiarse.
§  Se valora la calidad y la producción sostenible
§  Respeto y protección del medio ambiente

Comment sont répartis les bénéfices? / ¿Cómo se reparten los beneficios?

Les bénéfices sont répartis de telle sorte que le producteur puisse vivre bien et ne passe pas de besoin économique.

Los beneficios son repartidos de manera que el productor pueda vivir bien y no pase ningún tipo de necesidad económica.

Pourquoi choisir des produits issus du commerce équitable ? /  ¿Por qué elegir productos de comercio justo ?

On devrait choisir des produits issus du commerce équitable parce qu'ils génèrent l'égalité entre les producteurs et les consommateurs des produits, et empêchant en même temps les effets de l'obsession consumériste pour le prix le plus bas, qui sont :

§  La détérioration progressive de la qualité et la durabilité des produits.
§  L'exploitation des producteurs
§  Le juste prix, qui ne contient pas de composants influencés par l'intervention de l'Etat.

Se deben elegir productos de comercio justo porque generan igualdad entre los productores y los consumidores de los productos, y además evitan los efectos de la obsesión consumista por el precio más barato, que son:

§  Progresivo deterioro de la calidad y durabilidad de los productos.
§  Explotación de los productores
§  El precio justo, que no contenga componentes influenciados por intervenciones del estado.

Échange en Espagne / Intercambio en España

La classe Comenius constitué pendant l’échange est allée visiter la Setem à Madrid le 12 mars avec les 48 élèves. Tous les élèves on assisté a une conférence, ils ont vue une vidéo sur la consommation responsable et ils ont expliqué comment  et dans quel but les produits ont été faits. Dans le lycée des espagnols a Villaviciosa de Odón.les élèves ont tenu un stand pour vendre des produits de commerce équitable.

Los 48 alumnos del proyecto AVENIR visitaron en Madrid, el 12 de marzo, durante el intercambio la ONG Setem, donde vieron un vídeo sobre el consumo responsable  y recibieron información sobre  cómo y con qué propósito se elaboran los productos de comercio justo. Posteriormente, los alumnos montaron un stand para vender productos de comercio justo en el IES Calatalifa de Villaviciosa de Odón.

Conclusion / Conclusión


Le commerce équitable est une initiative qui servira à mieux préserver la planète et améliorer les conditions de travail des travailleurs pauvres. Nous trouvons que c’est une très bonne initiative qui sera une aubaine pour la société.

El comercio justo es una iniciativa que servirá para preservar mejor el planeta y mejorar las condiciones laborales de las personas pobres. Nos parece una iniciativa muy buena que sera  de gran ayuda para la sociedad.




                                                 Dorian Lafon – Juan José Rodríguez


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Le commerce équitable/ El comercio justo





Introduction / introducción:

El día 12 de Marzo un grupo de 48 estudiantes del intercambio Francia - España visitaron 
una tienda de comercio justo en Madrid y pudieron conocer lo que es el comercio justo y
cómo se lleva a cabo gracias a la SETEM.

Le 12 mars un groupe de 48 étudiants de l'échange de la France - de l'Espagne ont visité une  boutique de commerce équitable à Madrid ce qui les a permis de connaître ce qui est le commerce équitable et comment il est développé par la SETEM.


El Comercio Justo establece una relación comercial basada en el diálogo, la transparencia y el respeto mutuo, que busca una mayor justicia en el comercio internacional.
El Comercio Justo contribuye al desarrollo duradero y sostenible proporcionando mejores condiciones comerciales y asegurando sus derechos a los productores y trabajadores marginados, especialmente en los países del Sur.

Le  Commerce Équitable établit une relation commerciale basée sur le dialogue, la transparence et le respect mutuel, qui cherche plus de justice dans le commerce international. Le Commerce  Équitable contribue au développement durable grâce à de meilleures conditions commerciales qui assurent les droits des producteurs et des travailleurs défavorisés, notamment dans les pays du Sud.

Transparencia, justicia social, equidad, solidaridad e independencia, son los valores que
definen el comercio justo, cuyos principales campos de acción son:
w  La Educación para el Desarrollo y la Sensibilización sobre la necesidad de
transformar las relaciones Norte-Sur.
w  El fomento del Comercio Justo y las Finanzas Éticas como herramientas para el
desarrollo y modos de ejercer el Consumo Responsable.
w  La promoción de Campañas de Sensibilización y Denuncia con propuestas
alternativas para transformar la sociedad.
w  La promoción del voluntariado y el intercambio con organizaciones del Sur a través de los Campos de Solidaridad.


La transparence, la justice sociale, l’équité, la solidarité et l’indépendance, sont les valeurs
qui définissent le commerce équitable, dont les champs principaux d'action sont :
w  l'Education pour le Développement et la Sensibilisation sur la nécessité de
transformer les relations le Nord - sud.
w  La promotion du Commerce Équitable et des Finances Éthiques en tant qu’outils pour
le développement et comme pratiques de consommation responsable.
w  La promotion de Campagnes de Sensibilisation et de Dénonciation avec des
propositions alternatives pour transformer la société.
w  La promotion du bénévolat et de l'échange avec des organisations du Sud à travers des Champs de Solidarité.

Los actores del comercio justo somos principalmente nosotros ya que somos los que decidimos en donde comprar sabiendo si es justo o no. Las personas que fabrican los productos son los productores, sin embargo los que se llevan realmente los beneficios son las grandes compañías y las grandes marcas que explotan a los productores. El comercio justo pretende acabar con esta explotación y proporcionarle más beneficios a los productores


Les acteurs du juste commerce c’est principalement nous, puisque nous sommes c’est nous qui décidons où acheter tout en sachant si c’est juste ou pas. Les gens qui fabriquent les produits sont les producteurs, cependant las bénéfices économiques profitent surtout aux  grandes compagnies et aux grandes marques qui exploitent les producteurs. Le commerce équitable a pour but de finir avec cette exploitation au profit des producteurs.



Los beneficios son repartidos injustamente, es decir, normalmente los productores trabajan muchas horas para fabricar algún producto y sin embargo obtienen una compensación mínima, mientras que son otros los que se llevan los beneficios. El comercio justo propone una alternativa para este sistema y otorga más riquezas a los productores.

A modo de ejemplo, sobre el precio de una tableta de chocolate, el productor recibe un 6% en el comercio convencional  y un 33% en el comercio justo.

Les bénéfices sont répartis de façon injuste, c'est-à-dire en général  les producteurs travaillent longtemps pour fabriquer un produit et cependant ce n’est pas eux qui  obtiennent la plupart des bénéfices. Le commerce équitable propose des alternatives à ce système favorisant le profit des producteurs.

Par exemple, sur le prix d’une tablette de chocolat, le producteur reçoit 6% dans le commerce conventionnel et 33% dans le commerce équitable

Todos deberíamos optar por un comercio justo porque lucha contra la desigualdad en el mundo y porque ofrece  más justicia a los productores.

Nous devrions tous choisir pour commerce parce équitable  parce qu'il lutte contre l'inégalité dans le monde et parce qu'il est plus juste avec les producteurs.


Conclusion / conclusión:

Mathilde : Je pense que le commerce équitable est bien. Ce sont des produits économiques.
Tout le monde ne peut pas acheter des produits équitables, car ils sont chers.

Cristina: En mi opinión el comercio justo está muy bien pero no siempre se puede llevar a cabo porque sus productos son caros y no se lo puede permitir la mayoría de gente. Además no hay muchos puestos de comercio justo, pero me parece genial su iniciativa y su propósito.




                                      Mathilde Martinez – Cristina Montanero

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